|
Untitled Document
|
|
| |
Tên nhiệm vụ |
Khảo sát nhu cầu cải tiến công nghệ một số mặt hàng thức ăn nước uống sản xuất ở qui mô vừa và nhỏ trên địa bàn thành phố Cần Thơ |
| |
Tổ chức chủ trì |
Trung tâm Kỹ thuật và Ứng dụng công nghệ Cần Thơ |
| |
Cơ quan cấp trên trực tiếp của tổ chức chủ trì |
Sở Khoa học và Công nghệ thành phố Cần Thơ |
| |
Cơ quan chủ quản |
UBND TP. Cần Thơ |
| |
Cấp quản lý nhiệm vụ |
Tỉnh, Thành phố |
| |
Chủ nhiệm nhiệm vụ |
KS. Nguyễn Trọng Cường |
| |
Cán bộ phối hợp |
ThS. Nguyễn Minh Thế, ThS. Lý Thị Dù Múa |
| |
Lĩnh vực nghiên cứu |
21101. Kỹ thuật thực phẩm |
| |
Thời gian
bắt đầu |
06/2004 |
| |
Thời gian
kết thúc |
12/2004 |
| |
Năm viết
báo cáo |
2004 |
| |
Nơi viết
báo cáo |
Cần Thơ |
| |
Số trang |
418 |
| |
Tóm tắt |
Khảo sát nhu cầu cải tiến công nghệ một số mặt hàng thức ăn nước uống như nước giải khát, bánh kẹo, bánh mì, hủ tíu, mì sợi, bún, chả lụa, lạp xưởng, nước đá cây, nước tinh khiết trên địa bàn thành phố Cần Thơ; đánh giá, chọn lọc nhu cầu cải tiến công nghệ. |
| |
Từ khoá |
cải tiến công nghệ, thực phẩn |
| |
Nơi lưu trữ |
418 |
| |
Ký hiệu kho |
VN – SKHCN CTO |
| |
|
| |
Trạng thái |
Đã nghiệm thu |
| |
|
Tìm kiếm cơ bản Tìm kiếm nâng cao
|
|
Copyright © by NASATI
Tel: 04-39349923 -
Fax: 04-39349127
|
|
